杨澜访谈录
苏宁小比乌智能闹钟体验：智能、美观、独特风格的“小物件”_我的网站
一 | 在智能音箱领域，厂家有很多具有代表性的产品，如小米爱心音箱、天猫精灵、华为孝义智能音箱、荣耀YOYO智能音箱等。 中国餐饮品牌要实现真正的全球化，必须完成从“走出去”到“走上去”的跨越。 —————————— 近期，中国餐饮界动作频频。湖南启动中餐(湘菜)出海专项行动计划，挂牌成立“湘菜出海中心”；上海举办“从虹桥出发——中国餐饮企业出海东南亚”活动，吸引40余家知名餐饮企业汇聚一堂…… 茶饮、火锅、正餐这些出海主力正加速扬帆海外。世界中餐业联合会发布的《2026中餐品牌全球化观察报告》显示，海外中餐市场年复合增长率达7%。这些智能扬声器有一个共同的特点，它们都是以市场上的扬声器的形式出现的。
二 | 苏宁的小型BIU智能闹钟是扩展智能扬声器功能的新产品。新推出的苏宁小型BIU智能闹钟在扬声器的基础上增加了液晶屏。
三 | 闹钟和扬声器“一体化”产品的出现，也为智能扬声器的发展提供了一些新思路。苏宁的小型BIU智能闹钟具有智能扬声器的各种功能，以及带彩色液晶屏的电子相框，支持身体感觉控制。今天，让我们来看看苏宁比奥智能音箱的体验评估。截至2025年年末，约200家国内餐饮品牌在海外开店70多万家。外观优雅，北欧时尚风格浓厚，苏宁小比欧智能闹钟外形非常时尚，不同于市场上的千篇一律的圆柱形或椭球形智能扬声器，苏宁小比欧智能闹钟，采用躺下设计，正面和桌面垂直方向有一定的倾斜，相比之下他笔直上下设计，苏宁小比欧智能闹钟在日常视野中略有倾斜。它还是很舒服的。
四 | 预计2027年，国际中餐市场将达到4597亿美元。据报道，苏宁比奥智能闹钟是由苏宁智能终端公司创意总监弗兰克·斯蒂芬森设计的（他真的很棒，我从维基百科知道）。
五 | “当中餐厅开遍全球，尤其是能被当地人喜欢时，它是在用最亲切、最日常的方式讲述着‘中国故事’，提升着中国的国家形象与品牌好感度。”新出海研究学者黄渊普认为，中餐出海的意义超越餐饮本身，它所承载的文化附加值，还需更多具备国际视野、通晓中外文化的“新餐饮人”挖掘与传递。 “登陆点”多地开花 由于饮食文化接近，东南亚地区一直是中国餐饮品牌出海的首选地。例如，茶饮品牌“蜜雪冰城”2018年在越南开出海外首店；湘菜品牌“农耕记”2023年在新加坡开出海外首店；连锁品牌“老乡鸡”的海外首店今年4月份在马来西亚开业。 “新加坡市场的爆发力超出我们预期。”袁记云饺联合创始人、海外业务负责人田伟透露，起初，该品牌在新加坡金隆大厦开设的海外首店日均营收不足3000新币，但3个月后业绩迎来爆发，单店日均营收稳定在5000新币以上，最高日营收达1.2万新币，50平方米左右的店翻台率可以做到11-12次。这位60岁的资深设计师之前曾在福特、法拉利、菲亚特、阿尔法罗密欧、迈凯轮和宝马迷你车公司工作，负责监督和参与许多世界顶级豪华车和经典车的设计。截至今年7月，其在新加坡布局门店已达40家。 “在区域选择上，我们是以文化圈层为战略单元，从每个重要的全球文化区块中选出‘桥头堡’国家作为切入点。I型的设计工作，包括福特护卫队的科斯沃斯，宝马迷你库珀，宝马X5，法拉利F430，玛莎拉蒂MC12，阿尔法罗密欧4C，迈凯轮MP4和迈凯轮P1都是由弗兰克斯蒂芬森设计的。”田伟解释，以东南亚为例，依托该地区地缘近、物流成本低的优势，泰国、马来西亚的门店可快速复制新加坡成熟的运营模板，降低区域扩张成本，而5月开业的英国首店首日营业额突破4万元，为进入欧洲市场取得亮眼开局。 据资深餐饮连锁专家、和弘咨询总经理文志宏观察，当前中国餐饮企业出海的基本路径呈现出清晰的梯度特征：首选东南亚作为“桥头堡”试水，随后逐步向日韩、欧美市场渗透，进而拓展至中东、拉美及非洲等新兴区域。“将东南亚作为出海首选地并借此辐射全球，不仅是当下的主流选择，也是未来较长一段时间内中餐出海的基本战略打法。” 不过，随着东南亚市场竞争逐渐激烈，上述逻辑也在松动，许多品牌开始另辟蹊径。2024年，茶饮品牌“茶百道”直接将海外首店开在韩国，迅速覆盖釜山、济州岛等核心城市，目前海外业务遍布泰国、澳大利亚等10余个国家及地区，其位于巴黎卢浮宫商廊的门店近期将开业，成为首个入驻这座世界级博物馆商业体的中国新茶饮品牌。FrankStephenson在2008年被Autoblog评为“最具影响力的汽车设计师之一”。苏宁比奥智能闹钟是弗兰克·斯蒂芬森设计的少数电子产品之一。说了这个大师，让我们来看看苏宁比奥智能闹钟的外观细节。 北美地区则因高消费力，持续吸引着中国餐饮品牌。
六 | “未来，北美仍将是我们的重点发力方向。苏宁比奥智能闹钟提供的官方配件包括一个5V/2A充电器和相关说明。”在接受中青报·中青网记者采访时，“喜茶”公共传播副总裁程浩强调，与其他地区相比，美国是喜茶当前表现最突出的海外市场，自2023年进入以来，其在美东纽约及美西湾区等区域快速扩张。据统计，纽约时代广场旗舰店开业首日，销量突破3500杯，迅速成为地标性消费热点。 红餐产业研究院统计发现，2025年欧洲首店占比同比上升，选址决策开始从“跟着华人多的地方走”向“跟着品牌战略走”迁移。整体包装风格也很简单。该研究院联合中申连锁外服发布的《中国餐饮品牌出海发展报告2026》(以下简称《报告》)提到，2025年，新加坡、美国成为国内餐饮品牌出海首店选择首位，前者是低风险、低门槛的试水跳板，后者是全球标杆背书。 4.0新阶段有何不同 中国餐饮出海本质上是中华饮食文化的传播历程。苏宁比奥智能闹钟的前部是液晶显示屏和闹钟扬声器的一部分。从1990年前以移民驱动的“夫妻店”为主的1.0阶段，到当前基于全产业链的体系出海的4.0新阶段，《报告》把中国餐饮品牌出海分为四个阶段。扬声器用织物包着。声音区的右下角是蓝色的小比欧标志。
七 | 苏宁比奥智能闹钟的麦克风阵列顶部由四个麦克风组成。
八 | 其中，2023年被业内视为“中国餐饮出海元年”。话筒的中间部分是用于体感操作的接收器，支持挥手和灯光屏幕的操作。2023年起，国内餐饮竞争加剧，连锁品牌纷纷加速出海。同时，上游供应链企业亦拓展海外业务，涵盖食材供应、调味料、冷链物流及品牌设计咨询等，中国餐饮出海由此进入全新阶段，掀起了新一轮餐饮出海浪潮。
九 | 右边是音量增大/减小按钮、启动/暂停按钮和麦克风开关。苏宁比奥智能闹钟的背面部分包括无线开关和蓝牙开关。电源是标准microusb接口。苏宁比乌智能闹钟整体上非常朴素、美观。纯白色外观，采用高级灰色装饰，主打风格简洁。 海外中餐消费需求显露、国家政策支持与连锁化能力同步成熟，共同推动中国餐饮品牌出海从可选动作转向品牌的增长必选项。无论卧室是暗的还是亮的，都可以自由搭配。
十 | 让我们来看看苏宁比奥智能闹钟的经验。
十一 | 关键是它可以在使用苏宁比奥智能闹钟之前唤醒你。
十二 | 你需要下载并在你的手机上安装小型的BIU应用程序。“与当初小规模试水相比，现在这一波出海热潮更具战略性。通过小型的BIU应用程序，您可以为苏宁BIU智能闹钟快速分配网络。同时，您可以学习更多的技能，为苏宁比奥智能闹钟。苏宁小比奥智能博览会拥有内置音乐、80万儿童节目和2000万有声读物。”文志宏发现，如今的餐饮企业在扬帆海外前，普遍已做好系统规划与战略打法。 《报告》进一步指出，随着中国餐饮品牌海外布局逐步扩大，出海模式从早期依赖单店产品复制的模式，转向依托供应链、运营体系与商业模式本地化复制的“体系出海”，实现规模化扩张，实现从“开一家店”到“运营一个市场”的跨越。对于一个普通家庭，每个人都可以在这里找到他们最喜欢的娱乐节目。 在出海策略上，奶茶品牌“甜啦啦”将海外首店落地印度尼西亚，并同步推进本地供应链建设。它从国内整柜出口核心原料以确保品质稳定，从当地采购短保食材以降低成本和新鲜度损耗，还计划在东南亚自建半成品工厂，把成熟的供应链能力复制到海外。配电网建成后，苏宁BIU智能闹钟可以正常使用。今年以来，该品牌在当地迅速扩张，截至7月底，在该国累计签约门店已突破700家。 程浩分享喜茶海外发展经验时也提到，供应链与运营能力的提前布局至关重要。苏宁比奥智能闹钟的叫醒词是“小比奥，小比奥”。品牌通过在美国东西海岸、英国等地建立仓储网络与核心原料统一供应保障品质，并在北美市场与大型食品供应商合作，实现牛奶、水果等关键品类的本地化采购，从而提升供应稳定性与响应效率。当麦克风打开时，苏宁比奥智能闹钟可以智能识别唤醒词。
十三 | 此外，苏宁比奥智能警铃扬声器可实现600多个互动技能，语音控制智能电器5000多个。同时，组建海外专业化本地团队，涵盖品牌市场、产品研发、供应链管理、品质管控等关键职能，确保门店营运标准与顾客体验一致。 文志宏指出，高度标准化的产品是茶饮类品牌能够顺利出海的核心优势。
十四 | 苏宁比奥智能闹钟内置了一个定制版本的Linux系统，以液晶屏为亮点，支持各种事件提醒和日常应用。他预测，未来最易形成规模化效应的品类将是茶饮、火锅等品类。
十五 | 液晶显示屏可以显示时间信息、位置、位置天气、位置空气质量。同时，六个常用的指示灯还可以识别苏宁比奥智能闹钟的状态，包括无线标志、蓝牙标志、闹钟标志、麦克风标志、语音信息标志和图像标志。
十六 | 《报告》显示，火锅与茶饮品类凭借高度标准化的运营体系，成为餐饮品牌出海的核心主力军；中式正餐作为出海先行者，也是出海的重要力量，其中川菜与湘菜占比较高。此外，小吃快餐、甜品甜点等品类也在海外市场形成一定规模，共同构成了中餐出海的丰富格局。
十七 | 战略性不仅体现在宏观布局上，也体现在对海外消费趋势的精准把握上。茶饮品牌“霸王茶姬”相关负责人告诉中青报·中青网记者，初入东南亚时，当地市场充斥着高糖、多小料的传统饮品，但他们敏锐捕捉到了当地市场饮品健康化趋势，坚持主打健康纯茶。近几年，随着当地消费者健康意识的觉醒，这些茶饮产品获得了更多认可。此外，用户只需使用自然语言即可完成基本的日常天气、闹钟设置、百科查询、电话费、购物、时间和太空舱。 去年12月，霸王茶姬在马来西亚的部分饮品正式获得当地“健康餐饮计划(HDP)”标志认证，成为该国首个获得此项认证的现制茶饮品牌。接下来，我们将用一段视频来看看苏宁比奥智能闹钟的具体用途。据介绍，目前从门店数量看，马来西亚是其海外布局最密集的市场，品牌以此为基础加速向外辐射，已在全球开设7000多家门店。
十八 | 4月30日登陆韩国市场时，品牌在首尔三大核心商圈同步开业，单店首日销量突破2000杯，引发排队热潮。 不过，文志宏提醒，当前中餐饮出海并未完全告别“跑马圈地”的状态。（移动客户端用户不能观看视频，请点击此处观看。）苏宁比奥智能闹钟除了支持设置单个闹钟外，还支持设置重复闹钟，如提供苏宁比奥智能闹钟密码“每周一早上7点叫醒我”或“每周一早上7点叫醒我”等。黄渊普也表达了类似观点：“目前出海市场的选择相对简单，基本是以华人数量多少为主要考量。”他观察到，许多经营者在本地化运营和空间设计上仍有欠缺，海外多数中餐厅的客群仍以华人为主，“现在中餐饮出海处在一个全面开花的阶段，主要是跟着中国企业出海这波节奏，尚未真正达到能够改变当地人口味、让主流群体爱上中餐的阶段。实现重复的闹钟设置。
十九 | ” 创建自己的“麦当劳”“肯德基” 记者近期走访的多位业内人士，都对中餐出海的未来抱有乐观态度。黄渊普认为，当下已迎来良好开局，未来必定会诞生像麦当劳、肯德基一样风靡全球的中餐品牌。与其他智能音箱产品相比，苏宁比奥智能闹钟对方言或口语的识别非常准确，例如，“半点”、“一刻钟”、“五点半”等与口语相近的单词，苏宁比奥智能闹钟能够准确识别。与智能扬声器相比，苏宁BIU智能闹钟扬声器不仅支持语音控制，还支持身体感觉控制。
| 不过，企业在出海过程中始终面临一个核心难题：如何在“坚持原汁原味”与“深度本地化”之间寻找平衡。如果你懒得动嘴，你可以挥挥手来切换屏幕，然后通过盘旋来关闭闹钟。黄渊普以麦当劳、肯德基进入中国市场为例指出，无论是坚持美式快餐的原汁原味，还是推出符合国人饮食习惯的粥品，这种因地制宜的策略差异，正是餐饮企业需要深入思考的课题。 “我们出海的立身之本、定海神针是中国味道的水饺和云吞。早上被闹钟吵醒后，你不必困惑地寻找暂停按钮。”田伟介绍，针对海外市场，袁记在产品上采用“地道云饺+本地吃法”模式，核心产品还是强调和保留“中国味道”，但饮品、小食等设置则更加侧重本地口味，套餐搭配上还会根据人文和气候进行调整。例如，针对新加坡消费者工作节奏快、饮品需求旺盛的特点，门店推出“饺子+小吃”“饺子+饮品”的优惠组合套餐，既满足了消费需求，又提高了客单价。 霸王茶姬则是根据当地食材和人文风俗，推出不同在地化的茶饮。去年8月，该品牌在新加坡60周年国庆期间推出了“兰花碧螺春”，这是新加坡限定款饮品，是用兰花、栗子和茉莉与细腻绿茶调配，而卓锦万代兰(兰花的一种)正是新加坡的国花，深受当地消费者青睐。当然，苏宁比奥智能闹钟还具有时空胶囊功能。 要实现真正的全球化，中餐必须完成从“走出去”到“走上去”的跨越。澳洲会计师公会华东和华中区委员会会长金科指出，“走出去”往往是为躲避“内卷”而进行的被动出海，经营者习惯照搬国内低成本运营模式，容易陷入低价内卷、品质管控松懈，难以撬动当地主流客群，行情波动便容易撤店。 “走上去”则是主动出击，企业已打磨好菜品体系、标准化供应链与管理内功，出海目标是打造全球品牌，会适配当地饮食文化、搭建本土化团队、重视口碑塑造。
| 在不同的网络下，语音信息和照片信息可以通过小型的BIU应用程序实现。只有唤醒词“查看语音信息”或“查看照片”才能实现“时空胶囊”的功能。前期更能够承受试错成本，逐步渗透本土消费者，沉淀品牌辨识度，后续可完成多区域扩张，成长为具备影响力的全球化中餐IP。然而，苏宁尚未公布苏宁比奥智能闹钟的具体存储尺寸。 金科建议企业优先选择东南亚市场试水，待品牌成熟后再进军欧美市场开展高端化经营，并特别强调了出海初期的财税合规风险，如私户收款、生鲜采购缺少进项发票、连锁加盟款项账外流转等问题。黄渊普也表示，企业不仅需要餐饮运营人才，还需要懂法律、会计等具备国际视野的“新餐饮人”。 包括袁记在内的不少中国餐饮企业提到，出海初期，遇到过市场准入门槛高、本地员工招聘难、语言文化差异等问题。如果存储空间已满，暂时不支持删除，长时间按10s无线按钮才能恢复出厂设置。此外，唤醒词“小biu小biu”本身也有一定的容错机制。对于一些老人来说，如果我们说“小斌小斌”或“小兵小兵”，我们也可以实现正常的清醒。苏宁比奥智能闹钟是一款具有蓝牙功能的智能闹钟，也支持蓝牙播放。只有通过普通的蓝牙连接，用户才能体验到良好的扬声器效果。“出海不只是把产品打出去、店面开出去，同时也是人才出海、组织出海。”霸王茶姬相关负责人表示，各地的消费习惯、法规政策、风土人情、宗教文化等各有不同，需要企业进入一个市场之前，充分地调研、学习、理解。一般来说，苏宁比奥智能闹钟的整体使用经验非常流畅，没有所谓的“人工智力迟钝”的情况。 《报告》指出，目前，中国餐饮品牌出海将进入深耕阶段，竞争重点也将从市场洞察、复制标准化运营路径进一步延伸至建设合规能力。此外，通过小BIU应用程序学习小BIU智能闹钟的更多功能，可以大大丰富苏宁使用小BIU智能闹钟的经验。随着多国经营、特许扩张与全球组织协同不断深化，未来，法律需求将持续增长，并从单点项目支持升级为为体系化经营保驾护航。
| 法律专家、北京岳成律师事务所副主任岳屾山结合从业实践中指出，企业在出海前必须充分了解目的国的法律政策乃至司法惯例。
| 为了最大程度规避风险，他建议企业尽量聘请当地律所提供专业服务，做好前置性的法律咨询与尽职调查。综上所述，对于绝大多数潮州人来说，把这样一个时尚的“小东西”放在家里，无形中会增添一点小资本主义。
| 中青报·中青网记者 魏婉 来源：中国青年报 2026年08月25日 06版。如果没有豪华车，买一个由同一位设计师生产的苏宁小型BIU智能闹钟就足以显示车主的品味。当然，在日常使用中，苏宁比奥智能闹钟也不会遭遇所谓的“人工智力迟钝”的尴尬，这样的组合闹钟、扬声器、电子相框等功能在一个智能闹钟上的价格为399元，相比于行业上千元的屏幕智能扬声器，苏宁比奥智能闹钟的价格为399元。智能闹钟可以说是相当真诚的。
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Published on:18:56:36
